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生姜功效多 可消肿解食物中毒

更新于2014-10-10 16:46:00

讲到姜这味食材,大家应该都看过和吃过,但是小小一个姜,学问可不少,姜可细分为嫩姜、生姜、老姜、干姜、炮姜。嫩姜一般在做酱料使用,例如,吃小笼包时就一定要来点红醋配嫩姜才够味。生姜则是一般家庭中最常...详情>>

每天喝牛奶超量危害大 易患上心血管疾病

更新于2014-10-10 16:30:05

许多家长都会要求孩子,每天多喝牛奶补充钙质,期盼小孩成长期间长高长壮,但在入口网站中搜寻“牛奶”二字,就有大量的资料等着去看,有支持牛奶的论述,也有不少反对意见,尤其碰到食安问题,更是让消费者产生...详情>>

尿排不出怎么办 多吃黑豆可以利尿

更新于2014-10-10 16:05:26

健脾是增强肠胃系统功能,去除身体湿气水分,如茯苓、薏仁。补肾则是加强肾系统,让身体多余水分可以藉由尿液排出,如红豆、绿豆、薏仁、冬瓜、西瓜。以现代营养学而言,富含钾离子的食物则是排水大功臣。详情>>

饮食新原则:萝卜削皮营养差

更新于2014-10-10 15:46:00

想摄取更多蔬果有益成分,国外营养学者建议多吃深色蔬果、不削萝卜皮,不避苦味蔬菜,不耐放蔬果先吃,撕开菜叶再存放及别爆香大蒜几项原则。详情>>

压力大易抑郁 算算你的压力有多大

更新于2014-10-10 10:00:55

压力并非全部来自工作负担、人际关系等因素,也有可能来自过去生活的某段经历或者创伤性事件。因此,当你感受到压力的时候,应该有一个清晰、准确的评估判断,以便寻求正确的解决之道。怎样判断压力程度呢?详情>>

细数男人长寿九怪招 争取升职也可长寿

更新于2014-10-10 09:40:55

根据一项统计,全球男人的平均寿命在77岁左右,如果除去在疾病中度过,剩下的健康时间大约只有70岁左右。而且男人得癌症的几率比女性更高,因此,男人比女性寿命短。最近,英国《每日邮报》发表了专家的一些综述...详情>>

研究发现:常喝饮料的人也爱吃甜食

更新于2014-10-09 21:57:06

爱喝冰冷饮料,竟会变得更喜欢吃甜食?根据美国近期的一项研究发现,冰饮会导致人们的味蕾变得迟钝,进而让人觉得甜食不够甜,因此,会想要再吃更甜更有味道的食物,以满足口腹之欲,恐怕会增加罹患糖尿病或肥胖...详情>>

多吃橘子可以预防肥胖和糖尿病

更新于2014-10-09 21:50:02

水果是非常好的食材,不但可以生吃外,还可以放入菜肴中,有非常好的滋味,不但如此,水果含有大量纤维与维生素,可以帮助身体降低体脂形成,还能协助抗老化、减少癌症发生机率,许多医生都建议民众,一定要养成...详情>>

食物过敏危害大 谨防食物过敏须记饮食七原则

更新于2014-10-09 21:44:54

食物引发过敏的机制很复杂,许多还有待研究,但最有效(也最令人沮丧)的治疗方式只有一种——禁吃会过敏的食物。如果不小心误食,轻微过敏可以服用抗组织胺缓解,严重过敏反应时,则须立刻就医。详情>>

预防气喘发作 可以多吃纤维性食物

更新于2014-10-09 21:44:54

瑞士最新研究发现,多吃蔬菜、水果,摄取充足膳食纤维,可帮助预防气喘发作,且肺部较不会产生过敏发炎反应,反之,若蔬菜、水果摄取量不够,就比较容易造成气喘恶化。 详情>>

血管炎常被误诊是肺炎 如何鉴别血管炎

更新于2014-10-09 21:12:31

一名50岁的妇人数月前气喘急性发作后接受治疗,没想到反而愈咳愈剧烈,不到一个礼拜的时间竟并发肺炎,一觉醒来发现身体无法施力、爬不起来,下半身莫名瘫痪。治疗的神经内科医师觉得病情有异,急忙就诊,抽血检...详情>>