每天喝牛奶超量危害大 易患上心血管疾病

青木| 2014-10-10 16:30:05
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许多家长都会要求孩子,每天多喝牛奶补充钙质,期盼小孩成长期间长高长壮,但在入口网站中搜寻“牛奶”二字,就有大量的资料等着去看,有支持牛奶的论述,也有不少反对意见,尤其碰到食安问题,更是让消费者产生不少忧虑,到底冷藏柜中的乳品到底该不该购买,很多父母都会犹豫不决。

 

钙质能帮助身体发展

 

牛奶的拥护者认为,乳品是摄取钙质重要关键,可以帮助骨骼更健康,尤其可以帮助发展中的孩童,此外,牛奶富有丰富的动物性蛋白质,可以提供细胞绝佳的养分,能帮助肌肉更加结实,对皮肤保养也有易处,常有人说牛奶是营养的宝库,有许多人体必须的补给品,对身体有绝佳的好处。

 

脂肪增心血管疾病风险

 

然而乳品的反对者,认为长期喝牛奶会增加癌症风险,内含的脂肪会提高心血管疾病风险,强烈质疑牛奶对骨骼健康的帮助,此外,所有哺乳类动物幼儿断奶后,就不在喝牛奶,只有人类违反天然法则,成年后依旧把乳制品当食物,但身体的消化功能没有办法处理,反而导致消化不适症状,反而徒增困扰。

 

黄豆无法取代牛奶

 

太多含糖饮料小孩都非常喜欢,喝多了不但体重增加提高肥胖风险,许多家长宁可让孩子多喝牛奶,至少内含多种人体必要养分,不过很多不喝牛奶的民众,会食用黄豆制品取代,可是现在还没有直接证据,能证明黄豆可以直接取代牛奶,因此到目前为止,都还没专业者挂保证,喝豆浆等于喝牛奶。

 

国内专家意见

 

营养师赵医师表示,任何食物只要摄取过量,都可能对身体造成伤害,牛奶的最佳摄取量,大约是每天二百五至五百毫升,过去有人对牛奶认知不清,认为喝越多对身体越好,反而因动物性蛋白质摄取过量,让代谢物呈现酸性,反而带走骨头中的钙质,反而无法得到喝牛奶强骨骼的效果。

 

不过绝大多数的成年人,不可能把牛奶当主食,只要均衡饮食,每天吃足够的蔬菜水果,加上总量计算肉类与乳类中,动物性蛋白质的摄取量,就能平衡代谢物的酸硷值,尿液就不会带走骨骼中的钙,还能让牛奶钙质补充骨头中,达到增加骨骼健康目的,只要摄取牛奶不过量,绝对能帮助身体更健康。更多和牛奶有关的文章,编辑推荐:专家:如何正确的理性看待牛奶

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