食疗食谱

告诉你怎样煎鱼不粘锅

更新于2010-01-05 09:28:09

(1)煎鱼前将锅洗净，擦干后烧热，然后放油，将锅稍加转动，使锅内四周都有油。 待油烧热，将鱼放入，鱼皮煎至金黄色时再翻动，这样鱼就不会粘锅。 如果油不热就放鱼，就容易使鱼皮粘在锅上。 (2)将鱼洗净后(大...详情>>

健康小提醒：注意！秋季有些人不能吃鱼

更新于2010-01-05 09:16:22

鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。 祖国医学认为食鱼要讲究对症，对症吃鱼，它的食用和医用价值才能显现出来。下面列举常...详情>>

冬季养肾要多吃黑色食物

更新于2010-01-04 17:28:59

冬天养身，重在养肾。中医学认为，黑色入肾，即黑芝麻、黑豆、海带等黑色食物，能够在寒冬时节，帮助你养肾强身。 黑木耳 黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质...详情>>

壮阳招牌菜：枸杞炒虾仁

更新于2010-01-04 16:23:08

小编今日奉上一道美味的壮阳招牌菜，那便是人气相当旺的-枸杞炒虾仁。枸杞炒虾仁口味属于咸鲜，做法属炒菜类，可作为家常炒菜哦! 详情>>

本网专稿：慢性胃炎食疗方

更新于2009-12-29 11:40:14

慢性胃炎是消化道常见的疾病之一，是由急性胃炎的遗留、不良的饮食习惯、药物对胃的刺激、胆汁反流、内分泌功能紊乱及感染等多种原因引起的胃黏膜的慢性炎性病变。对胃炎患者来说，饮食应定时定量，摄取的食物宜...详情>>

专稿：慢性肠炎的食疗方法

更新于2009-12-29 11:31:31

慢性肠炎是指小肠（空肠和回肠）和大肠（结肠）的慢性炎症，造成肠的吸收功能差，大便中常常带有许多没有吸收完成的食物，并且经常腹痛和慢性腹泻。 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等有利于脾胃消化吸收功能的物质...详情>>

营养师订制肝癌一日食谱

更新于2009-12-28 16:40:13

早餐： 甜牛奶( 牛奶 250克，糖5克)，煮鸡蛋(鸡蛋50克)，面包50克 加餐： 藕粉1小碗(藕粉30克)，饼干2块( 饼干 30克) 午餐： 米饭100克(大米100克)，肉末豆腐(肉末50克，豆腐150克)，素炒芦笋(芦笋100克...详情>>

柠檬蜂蜜能抗感冒

更新于2009-12-28 16:39:03

流感横行的季节，每个人都有预防感冒的好方法，一位读者就打来电话，极力推荐蜂蜜柠檬水，并告诉编辑我每天都会喝杯蜂蜜水，喝的时候挤上半只柠檬汁，四五年都没有感冒过。这其中的道理何在?三位营养专家为此讨论...详情>>

多吃火龙果可降三高

更新于2009-12-28 16:37:12

火龙果性味甘平，是很正气的水果。火龙果含有大量的花青素(特别是果皮中或果肉为红色者最为丰富)，这种物质能起到抗衰老、提升免疫力、抑制细胞变性以 预防 各种疾病的作用。此外，火龙果还是低糖、低能量、高...详情>>

茄子降低胆固醇的“好手”

更新于2009-12-28 15:57:18

茄子的紫 色 皮中含有丰富的 维生素 E、维生素P，是其他 蔬菜 无法比拟的。其中维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用，对 高血压 、动脉硬化及坏血病患者，均有一定的预防作用。而茄子纤维中所...详情>>

合理的饮食助女性治疗疾病

更新于2009-12-28 15:52:20

俗话说，药补不如食补。营养专家指出，在日常饮食中注意营养的合理搭配，并适当补充如下食物，有助女性防病抗详情>>