夏季解暑开胃主餐

millie| 2013-12-11 17:38:02
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炎热夏天适合吃一些开胃的健康饮食,这里推荐的是

黄瓜炒旱藕粉丝

【功效】消暑开胃;对夏季中暑、疰夏、吸收不良综合症有疗效。

【原料】旱藕粉丝、黄瓜、胡萝卜、虾米

【调料】食盐、酱油、醋、味精、葱、香油

【做法】

1.把黄瓜、胡萝卜洗净,切成细丝,放入少量精盐略腌,去掉汁水盛在盘里。

2.旱藕粉丝泡水10分钟,再煮熟,滤干水,切成3厘米长的段,放在黄瓜丝上边,

3.再把水发虾米煮熟放在粉丝上。

4.葱花放在碗里,放精盐、味精、醋、酱油调成味汁,淋在黄瓜、胡萝卜、粉丝上,浇上麻油,拌匀即可。

更多夏季饮食可以点进进入:夏季饮食注意事项你知道多少

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