食疗食谱

冬季适当食“冷”有益健康

更新于2010-07-30 15:03:38

寒冬季节，对于肠胃健康的人来说，适当地吃些性冷食物和凉菜，喝些凉开水，不但对身体无害，反而会有益。 冬天“上火”的现象很多，故民间有“冬详情>>

天冷忌频繁吃火锅 可能患痛风

更新于2010-07-30 15:03:36

“麻辣烫”最易让肠胃受伤 每天下午四时，在南京东路工作的某企业总经理史先生总喜欢跟朋友在附近的火锅店吃“火锅下午茶”，鸳鸯锅一上，10来详情>>

食菊保健话养生

更新于2010-07-30 15:03:34

我国食用菊花的历史十分悠久，早在战国时期，爱国诗人屈原就有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的吟咏。《神农本草经》载：“菊花久服，利血详情>>

男人喝酒时不宜食用4种菜

更新于2010-07-30 15:03:32

下酒菜的做法是： 1、做菜时宜放些糖。酒的主要成分是乙醇，进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外，这样就会加重肝脏的负担。所以做下酒菜时，详情>>

秋冬饮食养胃的小窍门

更新于2010-07-30 15:03:26

配方：鲜马铃薯1000克，蜂蜜适量。 制法：将鲜马铃薯洗净，用搅肉机捣烂，用洁净纱布包之挤汁;放入锅内先以大火煮沸，再以文火煎熬;当浓缩详情>>

秋季饮食应该以＂润燥＂为主

更新于2010-07-30 15:03:24

古代最著名的营养专著《饮膳正要》中说“秋气燥，宜食麻以润其燥”。事实证明，多吃芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗等，可以起到滋阴润肺养血详情>>

粥，到底要怎么喝

更新于2010-07-30 15:03:22

粥不宜做主食 与年轻人相比，老年人的消化系统开始衰退，一方面是胃肠的消化功能减弱，另一方面是牙齿开始脱落，咀嚼能力不如年轻人。因此，跟米详情>>

秋冬吃辣应少放花椒

更新于2010-07-30 15:03:20

秋季饮食应以健脾、补肝、清肺为主，多吃清润甘酸的食物，如俗话说的“少辛增酸”，最好能少吃辣，但如果养成了吃辣的习惯，不妨通过以下方式调节详情>>

秋季养生蔬菜大盘点

更新于2010-07-30 15:03:18

豆芽 豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌，其中含水量丰富的天门冬氨酸，能使机体大大减少乳酸的堆积，从而有利于消除疲劳。中医认为，豆芽味甘性菠菜详情>>

抛开“蕉虑”，一起吃香蕉吧

更新于2010-07-30 15:03:16

香蕉是一种热带、亚热带水果，由于香甜可口，物美价廉，成为老少皆宜、众人喜爱的水果之一。 香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊，但详情>>

药以治病为务 食以养生为主

更新于2010-07-30 15:03:14

上世纪60年代初的“三年自然灾害”时期，人们食不果腹。因为物质匮乏，大家以药代食，曾经闹出了不少悲情“笑话”：有人因为偷吃人参而口鼻出血详情>>