秋冬饮食养胃的小窍门

admin| 2010-07-30 15:03:26
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  配方:鲜马铃薯1000克,蜂蜜适量。
  制法:将鲜马铃薯洗净,用搅肉机捣烂,用洁净纱布包之挤汁;放入锅内先以大火煮沸,再以文火煎熬;当浓缩至黏稠状时,加入一倍量的蜂蜜一同搅拌,再以文火煎至成膏状,冷却后待用。
  服法:空腹时服用,每日2次,每次1汤匙,20天为一个疗程。
  功效:适用于胃和十二指肠溃疡等症。治疗中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。
  另外,肠胃不好的人,要注意是以下几点在饮食上的“不要”:
  1、不要暴饮暴食,要少食多餐。
  2、不要吃过热过冷的食品,尤其夏季不要吃冰激凌,冰镇啤酒,饮料;
  3、不要喝酒抽烟;
  4、不要吃过多辣的,例如辣椒,大蒜等;
  5、不要吃一些难以消化的食品,以免加重胃的负担,例如韭菜,有的人对青椒也有不良反应,还有煮玉米等;
  6、少吃上火油腻的,如海鲜,羊肉。



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