食疗食谱

食物“鸳鸯配”营养增一倍

更新于2010-07-30 15:06:23

鸡蛋配虾皮 鸡蛋含有蛋白质、卵磷脂等，在炒鸡蛋时可加入少量虾皮。虾皮含钙丰富，两者同食不仅味道鲜美，钙质倍增，而且对防止佝偻病、骨质疏松详情>>

夏季将到 你准备好饮食吗

更新于2010-07-30 15:06:21

立夏之后，天气逐渐转热，饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。 中医认为立夏后阳气上升，天气逐渐详情>>

健康饮食 远离胃癌

更新于2010-07-30 15:06:19

早在东汉末年张仲景所著《金匮要略》中就指出：“所食之味，有与病相宜，有与身为害;若得宜则益体，害则成疾。”现代临床研究亦证实，胃癌的发病详情>>

养生经相冲 怎吃更健康？

更新于2010-07-30 15:06:17

报纸专刊、电视节目、网络博客、医院讲座、商贩推销……海量营养信息充斥现代生活。不少热爱养生之道的市民渐渐发现：越来越多观点“相撞”!到底详情>>

五款粥助你养肝

更新于2010-07-30 15:06:15

芹菜粥：150克芹菜，粳米100克，将芹菜连根洗净，每次加水熬煮，取汁与粳米同煮做粥服用。春季肝阳易动，常使人上火头疼、眩晕目赤，有此病详情>>

用姜调味增加老人食欲

更新于2010-07-30 15:06:13

北京中医药大学养生室教授张湖德说，像张大爷这样的老人大有人在。他们吃东西没味，食欲下降，通常与两方面的因素有关。 第一，随着年龄增长，老详情>>

饭后解油腻吃点木瓜

更新于2010-07-30 15:06:11

李时珍《本草纲目》中就有“木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络”的记载。现代研究也证明，木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，又称木瓜酵素，对动植物蛋白详情>>

怎么吃 才能拯救你的胃

更新于2010-07-30 15:06:09

饮食习惯是消化系统健康的关键，而胃部长期不适的人，更该慎选食物种类，以减轻症状、加速恢复元气。肠胃不好时饮食以温和为最高原则，必须避免刺详情>>

食品动筷之前先看体质

更新于2010-07-30 15:06:08

脾胃虚寒：这类人睡觉喜蜷卧，周身怕冷，爱出汗，容易肚子疼，大便多为稀便，舌质淡白。这些人即使在夏季也应该少吃上面提到的寒凉之物，应该多吃详情>>

肾病患者不宜多吃豆腐

更新于2010-07-30 15:06:06

豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成。中医书籍记载：豆腐，味甘性凉，具有益气和中、生详情>>

绿豆吃法有讲究

更新于2010-07-30 15:06:04

现代营养学研究显示：绿豆的营养丰富，每百克可食部分含蛋白质22.1克，大大超过所有的主粮;碳水化合物的含量则超过大豆、赤豆、蚕豆等豆类;详情>>