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食疗食谱

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膳食养生--冬季萝卜小人参

更新于2010-07-29 16:50:56

萝卜是人们菜篮里一剂“良药”。它可生可熟,可炒可拌,可糖渍可盐腌,乃是蔬菜之佳者。萝卜品种很多,心里美、象白牙、卞萝卜(灯笼红)、天津卫详情>>

中药加肉炖最进补

更新于2010-07-29 16:50:54

秋收冬藏,秋冬季节一向是滋补的最佳时机。一些滋补中药材如高丽参、冬虫夏草等,可激发人体内在的免疫机制,扶助正气,增强体质,提高机体抗病能详情>>

膳食养生--大葱常吃好处多

更新于2010-07-29 16:50:52

大葱除了能增添饭菜的美味,还能为人体提供大量的维生素C、维生素B1、维生素B2及铁、钙、磷、镁各种矿物质,特别是大葱中含有—种叫做蒜素的详情>>

可防老年痴呆6类食物

更新于2010-07-29 16:50:50

老年性痴呆症是一种慢性进行性精神衰退疾病,好发于65岁以上的老人。病发初时表现为记忆力减退,此后慢慢发展为智能活动(包括记忆、计算、判断详情>>

冬季经典食谱

更新于2010-07-29 16:50:48

食谱一:姜糖牛奶 功能补虚损、益脾胃,可治虚弱劳损、反胃等症。《本草纲目》指出它能“治反胃热哕,补虚弱,止渴,养心血,润大肠”有助脾健胃详情>>

老人多吃香菇

更新于2010-07-29 16:50:46

香菇中除含有蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素外,还有极其丰富的氨基酸、维生素、矿物质及多种生理活性物质。香菇多糖具有提高机体免疫力、抑详情>>

老人滋补药膳两款

更新于2010-07-29 16:50:44

益脾清蒸山药 功效:补脾胃、益肺肾。 主料:鲜山药500克,枸杞子10克,大枣5个。 辅料:熟猪油、桂花酱、白糖各适量。 制法: 1.山详情>>

膳食养生--寒露吃芝麻

更新于2010-07-29 16:50:42

寒露已过,天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的四时养生理论,这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是,民间就有了“寒露吃芝麻”详情>>

膳食养生--不宜和猪肉搭配的四种食物

更新于2010-07-29 16:50:40

猪肉是人们日常接触最多的食品之一,因为太常吃,人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食,发明创新固然好,可不懂营养知识乱来则会给健康带详情>>

药膳要因人因时而宜

更新于2010-07-29 16:50:38

药膳在我国源远流长,食疗食补已成为现代人的时尚,秋冬季节用药膳进补的人不在少数,药膳将中药与食物相配,使药借食味,食助药性,变“良药苦口详情>>

“三伏”天饮食养生

更新于2010-07-29 16:50:28

今天是2009年“头伏”开始的日子,也预示着三伏天的正式到来!三伏天出现在小暑与大暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。可以这样详情>>