饮食宜忌
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更新于2010-08-02 15:55:45
鳝鱼肉含蛋白质18.8%,并含脂肪、矿物质(钙、磷、铁)、维生素(C、B1、B2、PP)及多种微量元素。 鳝鱼肉性味甘,大温,功能补中详情>>
更新于2010-08-02 15:55:28
绿豆-相宜-南瓜 绿豆:中医认为,绿豆味甘,性寒,无毒,有消肿下气、压热解毒、补益元气、和调五脏、安神之功效;现代医学研究认为,绿豆含详情>>
更新于2010-08-02 15:55:17
鳗鱼又名鳗鲡鱼,白鳝,每百克肉含蛋白质19克,脂肪7.8克,维生素(A、B1、B2、C、PP),矿物质(钙、磷、铁等);其肌肉中还分离到详情>>
更新于2010-08-02 15:55:03
虾分淡水虾和海虾(对虾、龙虾)。虾肉含蛋白质(20.6%)、脂肪(0.7%)、糖类(0.2%)、维生素(A、B1、B2、 PP)、矿物质详情>>
更新于2010-08-02 15:54:49
木耳-相宜-海带 木耳:中医认为,木耳味甘,性平,有小毒,有益气不饥、轻身强志之功效;现代医学研究认为,木耳中含有丰富的铁,对缺铁性贫详情>>
更新于2010-08-02 15:54:47
螺肉含蛋白质(10.7%)、脂肪、糖类、维生素(A、B1、B2、 D)、烟酸,及钙、磷、铁等营养成分。螺肉性味甘、大寒、无毒,能清热解毒详情>>
更新于2010-08-02 15:54:37
蟹有河蟹及海蟹之分,其肉含蛋白(14%)、脂肪,含矿物质 (钙、铁、磷)及其他微量元素、维生素A(每100克蟹肉含230国际单位)、维生详情>>
更新于2010-08-02 15:54:35
鳖又名甲鱼、团鱼。鳖肉含蛋白质、脂肪、糖类、维生素(A、Bl、B2、PP)及矿物菜味甘,性冷利,令人冷中损腹。鳖肉亦性冷,二者同食难以消详情>>