饮食宜忌
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更新于2010-08-02 15:53:19
饮酒最好的下酒菜应该是高蛋白和含维生素多的食物,如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。切不可用咸鱼、香肠、腊肉下酒。因为此类熏腊食品含有详情>>
更新于2010-08-02 15:53:16
芹菜有水芹旱芹之分,旱芹香气更浓,可入药,又称“药芹”。含蛋白质(2.2%)、碳水化合物(10%)、矿物质(钙、磷、铁等)、维生素(A原详情>>
更新于2010-08-02 15:52:51
鱿鱼-相宜-猪蹄 鱿鱼:中医认为,鱿鱼味甘、咸、性寒,无毒,有养血益气之功效;现代医学研究认为,鱿鱼富含多种矿物质和微量元素,可治疗详情>>
更新于2010-08-02 15:52:29
辣椒又名番椒,有菜椒与一般辣椒之分。前者体大肉厚,不辣;辣椒又分多种,遍布全国。川湘食辣之风尤盛。 含蛋白、糖类(菜椒尤多)、矿物质(详情>>
更新于2010-08-02 15:52:25
饮食禁忌是中医里一个重要的概念,因为任何食物都有寒热温凉的属性,它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了,可以功效倍增;搭配错了,则会降低详情>>
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