鸡肉-相宜-人参

鸡肉-相宜-人参


  鸡肉:中医认为,鸡肉味酸,性微温、无毒,有下气、安五脏、调中除邪、利小便、解毒之功效;现代医学研究认为,鸡肉中蛋白质含量较高,而且容易吸收,有增强体力、强壮身体的作用,主治营养不良、月经不调、畏寒怕冷、乏力贫血等症。
  人参:中医认为,人参味甘,性微寒,无毒,有补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明日、益智之功效;现代医学研究认为,人参能促进人体神经活动的灵活性,提高脑力劳动功能、造血功能,增强机体免疫力。
鸡肉对一般人有很好的补益作用,和人参一起食用,特别适合身体虚弱的病人和营养不良患者。
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