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饮食宜忌

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文章列表

茄子与蟹相克

更新于2010-08-02 15:50:21

茄子含蛋白质、脂肪、糖、矿物质(钙、磷、铁等)以及维生素(A原、B、C、P)、纤维素、植物碱等。 茄性味甘寒、滑利,功能散血止痛,宽肠详情>>

豆腐和萝卜同食有助消化吸收

更新于2010-08-02 15:50:14

萝卜-相宜-豆腐 萝卜:中医认为,萝卜味辛、甘,性温,无毒,有下气、和中、祛痰、化积滞、解酒毒之功效;现代医学研究认为,萝卜、热量少、详情>>

竹笋与羊肝相克

更新于2010-08-02 15:50:05

竹笋蛋白质中,至少有16~18种氨基酸,包括在蛋白质代谢过程中占重要地位的谷氨酸和具有维持蛋白质结构作用的胱氨酸,以及其他人体必需的氨基详情>>

虾-相宜-豆苗

更新于2010-08-02 15:49:59

虾-相宜-豆苗 虾:中医认为,虾肉味甘、性温,有小毒,有吐风痰、下乳汁、壮筋骨之功效;现代医学研究认为,虾肉中含有丰富的优质蛋白质、多详情>>

西红柿荷包蛋--常见饮食禁忌

更新于2010-08-02 15:49:55

【原料】 鸡蛋2个,西红柿25克,菠菜10克,花生油6克,精盐2克,白糖5克,淀粉3克,葱丝、姜丝各少许。 【制法】 1、将西红柿详情>>

茭白宜与西红柿搭配

更新于2010-08-02 15:49:49

茭白含有较高的碳水化合物、蛋白质等,性味甘凉,具有利尿、止渴、解酒的作用。西红柿则含有丰富的维生素C和一种特殊的物质番茄素,具有较强的助详情>>

萝卜宜与牛肉同食--保健宜忌

更新于2010-08-02 15:49:43

萝卜性味辛、甘、凉,能健脾补虚、行气消食,配以补脾胃、益气血、强筋骨的牛肉,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有利五脏、益详情>>

萝卜宜与羊肉同食

更新于2010-08-02 15:49:39

萝卜含有丰富的维生素C、芥子油、胆碱、木质素、氧化酶等多种成分,能降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,且能消食顺气、详情>>

鸡蛋与洋葱同食防治心血管病

更新于2010-08-02 15:49:32

洋葱不仅甜润嫩滑,而且含有维生素和钙、铁、磷以及植物纤维等营养成分,特别是洋葱还含有“芦丁”成分,能维持毛细血管的正常机能,具有强化血管详情>>

洋葱与猪肝同食补虚明目--养生禁忌

更新于2010-08-02 15:49:29

从食物的药性来看,洋葱性味甘平,其有解毒化痰、清热利尿的功效,含有蔬菜中极少见的前列腺素,能降低血压。洋葱配以补肝明目、补益血气的猪肝,详情>>

莲子与鸭肉同食精力充沛

更新于2010-08-02 15:49:26

鸭肉具有滋补阴液、补肾强壮、利尿消肿的功效,与具有养心安神、益肾健脾、涩肠功效的莲子搭配同食,可为人体提供丰富的营养成分,具有补肾健脾、详情>>