茭白宜与西红柿搭配

茭白含有较高的碳水化合物、蛋白质等,性味甘凉,具有利尿、止渴、解酒的作用。西红柿则含有丰富的维生素C和一种特殊的物质番茄素,具有较强的助消化和利尿功能。西红柿能止渴生津、凉血平肝、清热解毒。茭白与西红柿二者搭配,具有清热解毒、利尿降压的作用。
适合于辅助治疗热病烦躁、黄疸、痢疾以及高血压、水肿等病症。
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