鳖肉与苋菜、猪肉、兔肉、鸭肉、鸭卵、芥末相克--养生禁忌

鳖又名甲鱼、团鱼。鳖肉含蛋白质、脂肪、糖类、维生素(A、Bl、B2、PP)及矿物菜味甘，性冷利，令人冷中损腹。鳖肉亦性冷，二者同食难以消化，可形成肠胃积滞。又：鳖瘕，近乎现代医学中所说的肝脾肿大，和中医所说的“痞块”。可能由苋菜与鳖肉中的生化成分所产生之不良作用引起。
鳖肉与猪肉、兔肉、鸭肉相克
猪、兔、鸭之肉皆属寒性，鳖肉性冷，故不宜配食。
鳖肉与鸭卵质(钙、铁、磷)以及其他微量元素。鳖甲含碘质、维生素D、角蛋白、动物胶等。
鳖肉甘平无毒，功能补阴补虚，去血热，治虚劳，疗骨蒸咳嗽、腹中激热及寒湿脚气。
鳖肉与苋菜相克
苋相克
鸭卵甘咸微寒，鳖肉性冷，从食物药性学角度观之，二物皆属凉性，素质虚寒之人，尤忌合食。
鳖肉与芥末相克
　　芥子气味辛热，能温中利气，白芥子辛烈更甚，鳖肉性冷，与鳖肉同食，冷热相反，于人不利。故食鳖肉不宜加芥末作为调料。
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