猪肉-相宜-南瓜

admin| 2010-08-02 15:55:08
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猪肉-相宜-南瓜
  猪肉:中医认为,猪肉味酸,性冷,无毒,有解热毒、补体虚、补肾益气之功效;现代医学研究认为,猪肉含有大量优质的蛋白质和人体必需的脂肪酸,能促进铁的吸收,改善缺铁性贫血。
南瓜:中医认为,南瓜味甘,性温,无毒,有补中益气之功效;现代医学研究认为,南瓜富含果胶,可延缓肠道对脂肪和糖类的吸收,并能有效清除体内的农药残留和重金属物质,同时含有合成胰岛素所必需的钴,所以南瓜是高血压、糖尿病及肝肾病人良好的食疗食品。
南瓜有降血糖的作用,猪肉有较好的滋补作用,同时食用对身体更加有益。



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