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饮食宜忌

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方便食品不是常规食品--养生禁忌

更新于2010-08-02 15:12:42

如今可以说是一个大提速的年代,随着现代生活节奏的加快,快捷、省时、省力、易携带的方便食品应运而生,成为许多忙忙碌碌的都市人每天都离不开的详情>>

不要吃硫磺熏蒸的馒头和豆腐丝

更新于2010-08-02 15:12:40

用硫磺熏蒸出来的馒头虽白,但对人体有刺激作用。因为硫磺燃烧时,能产生二氧化硫气体。这种气体有强烈的臭味,易溶于水,能与水生成亚硫酸。用硫详情>>

粉丝中含有明矾,不宜过多吃

更新于2010-08-02 15:12:36

红薯粉丝、绿豆粉丝……品种各异的粉丝,吃起来柔润嫩滑,爽口宜人,备受人们欢迎。而且它们还能吸收各种鲜美汤料的美味,使其鲜味更浓。尤其到了详情>>

疾病大米不宜多淘

更新于2010-08-02 15:12:34

大米不宜多淘,因为在大米粒的外层含有一些溶于水的维生素和无机盐,多淘、用力搓洗或过度搅拌都会使这些营养素大量随水流失掉。同时,米也不宜久详情>>

有些蔬菜要煮熟烧透再吃--常见饮食宜忌

更新于2010-08-02 15:12:32

蔬菜生吃成为一种流行的食用方法,但有些蔬菜不仅不宜生吃,而且一定要煮熟烧透,才能达到安全食用的要求。这类蔬菜有:富含淀粉的蔬菜,如马铃薯详情>>

孕妇以不吃或少吃马铃薯(土豆)为好--养生禁忌

更新于2010-08-02 15:12:30

龙葵碱毒素的结构与人类雄激素、雌激素、孕激素等性激素相类似。孕妇若长期大量食用含生物碱较高的马铃薯,蓄积体内会产生致畸效应。有人推算,有详情>>

疾病不宜空腹吃番茄

更新于2010-08-02 15:12:21

番茄中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分,这些物质很容易与胃酸发生化学反应,凝结成不溶性的块状物质,这些块状物质有可能把胃的出口堵住,使详情>>

吃维生素片能够代替蔬菜吗--常见饮食禁忌

更新于2010-08-02 15:12:17

维生素是一类微量低分子有机化合物,在维持机体正常生理功能及细胞代谢反应方面有着重要作用,但是,大多数维生素不能在体内合成,只能依靠食物供详情>>

什么人不宜吃黑木耳?--常见饮食宜忌

更新于2010-08-02 15:12:15

黑木耳是医学传统的扶正强壮药,但现代医学认为,黑木耳同时是天然的强有力的抗凝剂。由于黑木耳中含有一种嘌呤核苷的物质,具有抗血小板凝聚作用详情>>

冰西瓜不宜多吃

更新于2010-08-02 15:12:13

专家提醒冰西瓜好吃,但不宜多吃。因为吃冰西瓜时,人的口腔内的唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经都会因冷刺激几乎处于麻痹状态,难以品尝出西瓜的详情>>

多吃荔枝会影响食欲……

更新于2010-08-02 15:12:11

荔枝中含有的大量果糖会刺激体内分泌大量胰岛素,而胰岛素可以降低血糖浓度。因此,多吃荔枝会影响食欲,导致热量摄取不足,机体储糖量减少,如果详情>>