孕妇以不吃或少吃马铃薯（土豆）为好--养生禁忌

龙葵碱毒素的结构与人类雄激素、雌激素、孕激素等性激素相类似。孕妇若长期大量食用含生物碱较高的马铃薯，蓄积体内会产生致畸效应。有人推算，有一定遗传倾向并对生物碱敏感的孕妇，食入44.2～252克的马铃薯，即可能生出畸形儿。而且马铃薯中的生物碱并不能因常规的水浸、蒸、煮等烹调而减少；多吃还会引起肥胖，诱发妊娠高血压综合征，增发妊娠风险。鉴于此，孕妇还是不吃或少吃马铃薯为好。

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