补硒
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更新于2010-03-12 14:59:11
如今市面上出现了众多含硒保健食品，一些广告大肆鼓吹硒可抗癌、防衰老、增强免疫力，让消费者半信半疑，不知取舍。在此，我们请相关专家为大家解开心中疑惑。编者问：硒是什么？ 中南大学湘雅医学院生理学朱新...详情>>
更新于2010-03-12 14:58:04
最近一段时期，补硒的概念在市场上炒得沸沸扬扬，硒到底是什么，在人体内发挥什么样的作用，大连人需要额外补硒吗？读者们带着这些迷惑纷纷向《半岛健康》求助，希望我们能够帮助他们正确地认识硒，为了给大家提...详情>>
更新于2010-03-12 14:57:03
硒是人体必需的微量元素，位于化学元素周期表第34位，在自然界中其含量仅为地壳质量的0．000005％，因此，硒是微量元素。据WHO公布的资料，全球有40多个国家属于低硒和缺硒地区，我国调查表明有72％的县(市)属低...详情>>
更新于2010-03-12 14:48:23
什么是当今健康的第一杀手？ 毋庸置疑，当属癌症！ 记者从卫生部疾控司获悉，从上世纪70年代以来，我国每年癌症发病人数约为200万，死于癌症的人数超过140万。癌症种类多，潜伏期长，难发现所以很容易延误治疗...详情>>
更新于2010-03-08 17:08:44
鱼和贝类含丰富的硒元素 流行病学调查显示，硒对肝肿瘤、结肠肿瘤、乳腺肿瘤、淋巴肿瘤、胃肿瘤、肺肿瘤等均有抑制作用。硒的抗肿瘤作用与硒的抗氧化作用、增强机体免疫功能、改变某些致癌剂的代谢等因素有关。...详情>>
更新于2010-03-01 14:06:20
如果我们体内的维生素缺乏，会出现疲劳、冷漠、易怒等症状，以至于现在有不少人在正常饮食之后还要补充维生素。对于维生素，人们存在许多错误认识，有人认为吃维生素根本没有用，也有人过分夸大维生素的疗效。俄...详情>>
更新于2010-02-26 12:03:15
我国缺硒的原因主要有以下四点： 其一，环境缺硒，环境土壤缺硒，导致低硒植物的产生，造成低硒水平食品链，从而引发人体缺硒； 其二，环境污染，由于工业污染、酸雨等原因，大量的二氧化硫会与硒化合物反应，...详情>>
更新于2010-02-26 11:08:22
1）中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所公布硒需求量 硒的最低需要量 17 g/ 日 全血硒约 0.005 g/ml 硒的生理需要量 40 g/ 日 全血硒约 0.1 g/ml 硒的界限中毒量 800 g/ 日 全血硒约 1.0...详情>>
更新于2010-02-26 11:07:43
据中国保健协会保健品市场工作委员会副秘书陈重先生介绍：近20年来，世界科学家经实验研究证实，目前已知的与缺硒有关的人类疾病有40多种，包括癌症、心脑血管疾详情>>
更新于2010-02-26 11:04:54
1) 抗氧化 ：硒是谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）的必需组成成分，后者在清除自由基、减少过氧化物、保护细胞膜、保护细胞敏感分子（DNA、RNA）中占有重要地位。 2)提高免疫力：硒能刺激免疫球蛋白及抗体的产生...详情>>
