补硒
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更新于2009-12-14 11:05:32
补硒食物 人体内缺硒病毒猖狂 专家说，硒是人体内不可缺少的微量元素。它是红细胞中的抗氧化剂谷胱甘肽过氧化酶的重要成分，充足的硒可促使谷胱甘肽过氧化酶有效地将人体内的过氧化氢转变为水；硒还是过氧化歧...详情>>
更新于2009-12-14 10:47:37
补硒的好处 1.增强抗癌能力： 纽约学者证明，在满足营养需要的情况下，每天补充200微克硒，对免疫功能具有显著的刺激作用，T淋巴细胞和中性细胞的生成量可大量增加。这两种细胞都具有破坏肿瘤细胞的作用。 根...详情>>
更新于2009-12-14 10:23:20
补品中含碘、钙、铁、锌等元素已为人熟知，然而补硒对许多人来说还是闻所未闻的新生事物。昨天，中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所朴建华教授，就我国硒缺乏问题接受本报记者采访。 自从1984年联合国卫生...详情>>
更新于2009-12-14 09:46:53
补硒好食物 隆冬来临，有人欢喜有人愁，有人背起了行囊，趁着北国打折的机票，到天地间去领略那柔雪飘飘的风景，享受那白雪飘身的烂漫，也有的惧怕凛冽的狂风，躲进了暖和的屋子。也有的老人因为天气过于寒冷，...详情>>
更新于2009-12-13 09:01:44
硒作为一种矿物质，是人体的必需微量元素。作为谷胱苷肽过氧化物酶(GSH2Px)的成分，人体需要它来实现许多细胞功能，而且它也有抗氧化剂的性质。在消除自由基、保护细胞膜、核酸、蛋白质的正常结构和功能方面起重...详情>>
更新于2009-12-10 14:17:31
硒与人体健康密切相关，人们给了硒很多美誉，如“生命元素”、“生命的火种”、“抗肿瘤之王”等。1973年硒就被联合国卫生组织确认为人体必需微量元素。轻度缺硒可引起脱发、脱甲、皮肤症状，有些人会出现忧虑、...详情>>
更新于2009-12-10 14:05:53
补硒食物 专家在此间召开的硒强化小麦粉及面制品生产技术与市场研讨会上指出，人群补硒应选择有机硒，摒弃无机硒。 中国微量元素科学研究会副理事长梁东东教授介绍说，硒是人体必需的微量元素，而中国有七成地...详情>>
更新于2009-12-07 16:29:55
1、什么是硒 硒是一种化学元素，名字来源于希腊文，原意是月亮。1817年由瑞典化学家发现。后来，科学家发现其可以抑制肿瘤，预防肝坏死。 1973年，世界卫生组织宣布硒是人和动物生命活动中不可缺少的必须微量元...详情>>
更新于2009-12-07 14:26:22
1817年瑞典化学家博茨路易斯发现一种介于金属和非金属之间的化学元素，元素符合为Se即为硒。 本世纪中期（1950～1957年），德国施瓦茨等人的研究工作，第一次证明硒具有动物营养作用，使人类开始认识到硒是人体...详情>>
更新于2009-12-06 15:35:00
口蘑也叫白蘑菇，菌盖洁白、肉厚、柄短。 野生口蘑的营养价值尤其高，被认为达到了野生食品的顶峰，是国外极为推崇的健康食品，其中含有人体所必需的8种氨基酸以及多种维生素、尼克酸、抗坏血酸等。口蘑属于低脂...详情>>
更新于2009-12-06 15:22:45
缺硒：糖尿病诱因之一 我国糖尿病患者已经超过3000万，且发病年龄越来越趋向年轻化。最近的医学研究表明，糖尿病患者血液中的硒含量明显低于健康人。人体缺硒是引起糖尿病发生的诱因之一，会导致一系列糖尿病症...详情>>