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饮食宜忌

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初级多食黄花鱼(插图)

更新于2010-08-02 15:22:32

初春时节,正是黄花鱼大量上市的季节。此时起捕的黄花鱼被称作“报春黄鱼”。 黄花鱼此刻正值产卵前夕,鲜肥肉嫩,鱼鳞金黄。 在初春食用黄花鱼详情>>

饮食要注意“隐形肥肉”

更新于2010-08-02 15:22:30

吃多了肥肉会导致胆固醇含量超标,引起动脉硬化、高血压等疾病,这是老百姓都知道的常识。但餐桌上一些看似并不油腻的食物,如动物内脏、蛋黄等,详情>>

热锅凉油炒菜是保住营养的最好方法--养生禁忌

更新于2010-08-02 15:22:28

许多人炒菜都是这样的步骤,锅里倒上油,等油烧到微微冒烟时再下菜。但是这样炒菜不仅油烟多、容易糊锅,更损失了不少营养,甚至会产生对人体有害详情>>

春季少吃红油火锅

更新于2010-08-02 15:22:26

天气虽然渐渐暖和,很多人还是喜欢吃热气腾腾的火锅。不过春天到了,就应该少吃红油辣火锅了。 现在喜欢吃辣的人越来越多,吃得也越来越辣,似乎详情>>

生食对健康有好处吗?

更新于2010-08-02 15:22:24

在许多明星们的推波助澜下,生食运动正从“旁门左道”变成主流饮食习惯,大有从美国向全球扩展之势。可是,生食真的对你的健康有好处吗?饮食专家详情>>

大蒜适宜量是每天3瓣

更新于2010-08-02 15:22:19

关于大蒜,坊间一直流传着很多谚语:“大蒜是个宝,常吃身体好”,“ 只要三瓣蒜,痢疾好一半”……可见,大蒜的功力非同一般。东西虽好,吃起来详情>>

长期饱食会加速衰老

更新于2010-08-02 15:22:16

人人都知道“每餐应该七分饱”,但每当鸡鸭鱼肉堆满桌,很多人还是会忍不住吃到饱胀不堪,尤其是冬天进补时期,人们总是吃得饱饱的。其实,长期饱详情>>

吃水果不如喝果汁

更新于2010-08-02 15:22:13

很多人觉得,水果是未经过任何加工的食物,营养素保留更全面,对人体也更有益一些。但是,想要达到美容的效果,喝果汁是更好的方法。 首先,果汁详情>>

鱼禽畜等动物不能吃的部位油哪些?--常见饮食宜忌

更新于2010-08-02 15:22:07

单吃动物身上那几块肉,时间久了总觉得乏味。现在,人们费尽心思将畜、禽、鱼等动物各种各样的部位经过精美烹调后请上了餐桌。但是,有的部位却是详情>>

要控制反式脂肪的摄入量

更新于2010-08-02 15:22:05

在外就餐,糕点饼干,零食小吃,各种美食轮番上阵。但人们的身体也在面临考验,特别是已经过了30岁的人,对于这些人来说,酥、香、脆、软的煎炸详情>>

经常这样吃剩饭会引起胃病--养生禁忌

更新于2010-08-02 15:22:03

居家过日子,许多家庭都会遇到剩菜剩饭的问题。平常人们对剩菜会格外注意,如担心变质、营养流失等,但对米饭却很少放在心上。家里平常处理剩饭的详情>>