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矿物质如何食用才安全?

更新于2009-07-24 10:35:46

矿物质的安全取决于三个因素:数量、形态、以及与饮食中其他矿物质的均衡状况。首先,所有矿物质在剂量过大时会显现毒性。对于形态,举个例子说,三价铬是身体维持健康(健康食品)状态必需的,而六价铬(在食...详情>>

冬季怕冷你该多补矿物质

更新于2009-07-24 10:24:10

冬季,除了注意保暖外,吃也可以增强身体的御寒能力。如多吃蛋白质、脂肪和碳水化合物等被称为产热营养素的食物,适当增加主食和油(油食品)脂的摄入,保证优质蛋白质(蛋白质食品)的供应,如狗肉、羊肉、牛肉、...详情>>

矿物质可助男性增强肌肉力量

更新于2009-07-24 10:13:19

肌肉也会“生锈”,而肌肉一旦“生锈”,老化速度必然加快。原来,肌肉代谢需要大量氧气,而氧气在氧化过程中形成大量的游离根,并积聚在肌肉组织中,造成“污染”,时间一长肌肉组织将发生坏死,这种变化与铁(...详情>>

美容护肤:MM要护肤 矿物质来显灵

更新于2009-07-24 10:05:41

通常 ,女性(女性食品)比较重视面容的美丽(美丽食品)和姿容久长,也许这是女性的一个天性。“年年岁岁花相似,岁岁年年人不同”。女性从25岁开始,脸部的皱纹便多起来。虽然这是无法抗拒的自然规律,但若采取有...详情>>

补三种矿物质助长寿

更新于2009-07-24 09:56:36

“很少有人知道,人体硒水平是能否长寿的一种指示器。中国是世界上缺硒最严重的地区,全国有72%的地区缺硒,安徽也位列缺硒省份。”戴光强教授告诉听众,美国亚利桑拿大学癌症中心流行病学家克拉克博士历时10年...详情>>

什么是矿物质?

更新于2009-07-24 09:52:36

矿物质(又称无机盐),英文mineral。矿物质是人体内无机物的总称。是地壳中自然存在的化合物或天然元素。矿物质和维生素一样,是人体必须的元素,矿物质是无法自身产生、合成的,每天矿物质的摄取量也是基本确...详情>>