夏天来了，老人身体的代谢也开始旺盛起来。闷热的天气，让很多老年人朋友食欲不振，这时候对于老年人来说要适当的进补，老年人在夏季饮食也有一定的宜忌和原则。那么，老年人夏季饮食宜忌有哪些呢？下面，就由小编kane给大家说说老人夏季饮食宜忌的原则吧。
老年人夏季饮食宜忌原则：
（1）宜清淡可口，避免油腻、难消化的食品。
（2）宜重视健脾养胃，促进消化和吸收功能。
（3）宜清心消暑解毒，避免暑毒。
（4）宜清热利湿、生津止渴，以平衡体液的消耗。
（5）出汗过多、气津两虚者，最宜适量服用西洋参，其养气养阴效果最佳。
（6）患有阴血气虚者，宜选用滋阴补血之品，如当归、首乌、熟地黄等药物。
（7）夏季饮食宜选用莲子、蚕虫、荞麦、绿豆、白扁豆、豆腐、猪肚、猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、牛奶、鹅肉、鹌鹑肉、鲫鱼、甲鱼、龙眼肉、蜂乳、蜂蜜、甘蔗、梨、荔枝、大枣等。
（8）夏季饮食药补宜选用西洋参、太子参、黄芪、茯苓、地骨皮、黄精等。
