口腔手术后要及时补充热能及蛋白质

一般的口腔手术都会出现失血，伴有发热、食欲减退等一系列症状，因此，患者要及时补充热能、蛋白质和其他营养。通常营养情况良好的患者在轻度外伤或一般术后，均具有较充分的营养储备，治疗都能顺利进行。但患者如长期得不到合理的营养供应，则可能发生营养不良。而且，不同口腔手术后，患者的营养也有不同的要求。

　　首先，流质饮食：主要用于颌面部外伤、骨折及术后不能张口的患者。进流质时间较长，应注意补充热能及营养，若营养供给不足时，可增加牛奶、奶粉、豆浆或要素饮食。

　　其次，半流质饮食：适用于张口受限、口腔溃疡、扁桃体切除后及拔牙患者，是口腔疾患常用的饮食。一般应用于时间较长需足够的热量，充足的蛋白质，脂肪不用限量，每天应4-5餐，食品多样化，细软易消化，如菜泥、肉泥、碎面条等。

　　再是，软食：适用于拔牙患者。常有面条、烂米饭、粥等，不宜吃硬饭、大块肉类、肥腻食物，每天供足热能及蛋白质。

　　综上所述，患者要根据自己的情况，按照医生的医嘱，合理补充营养，以期术后尽快恢复健康。