青芒果（qing mang guo）
未成熟的青芒果被称为情人果。是集“色”、“香”、“味”和“营养”为一身的果中佳品，含有大量的营养元素。那酸酸甜甜的味道，犹如恋爱中的感觉，使人怦然心动，又别具浪漫的热带风情。青芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。原产于热带地区，有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形；皮色有多种：浅绿色、黄色、深红色；青芒果果肉为黄色，含膳食纤维，味道酸甜不一，有香气，汁水多而果核大。青芒果集热带水果精化于一身，被誉为“热带水果之王”。
1药用价值
1.治疗头痛头晕
常食青芒果能帮助肠胃蠕动清除体内垃圾，同时晕车患者食用能缓解头晕症状。
2.抗癌抑癌
经研究表明，青芒果富含维生素和矿物质等微量元素，常食能起到防癌抗癌之功效。
3.养颜护肤
常食青芒果能起到美容养颜，滋润皮肤的功效。
4.祛压降脂
青芒果中富含维生素和多种矿物质，常食能有助心血管健康，降低血脂。
5.通便
青芒果中富含膳食纤维，常食能促进肠道蠕动，缓解便秘等症状。
6.杀菌
青芒果的叶子提取出的有效成分能起到杀灭某些病菌的功效。
2营养价值
3相克属性
青芒果+大蒜=使人发黄病
4适宜人群
适宜人群：
一般人群均可食用青芒果。
禁忌人群：
体质带湿者不宜食用青芒果。
5食用指南
青芒果可以取果肉熬煮成芒果酱食用。
青芒果还可以取果肉做成芒果布丁食用。
青芒果可以做成芒果干，酱芒果等食用。
