孩子补锌 多吃些白菜吧!

luzi| 2011-07-08 11:12:02
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  孩子补锌吃什么?吃白菜吧!小编可不是开玩笑哦,白菜的含锌量比蛋类高出许多,给孩子补锌再好不过了。
  

 



  白菜四时常见,冬春尤胜,被誉为“百菜之王”。
  
  白菜含有丰富的维生素C和钙、磷。据分析,每百克白菜中含维生素C37毫克、钙140毫克,含磷50毫克。另外,铁、胡萝卜素、维生素B族等含量不少,亦含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维。白菜入药首载于《名医别录》,中医认为其性微寒无毒,养胃生津、除烦解渴,利尿通便,清热解毒,为清凉降泄兼补益良品。
  
  大白菜可炒可煮,也可以凉拌。取大白菜嫩心150克,洗净后用开水烫一下,将其沥干,切成3~4厘米,拌上少量麻油即可。
  
  研究发现,白菜所含微量元素锌高于肉和蛋类。锌对身体很重要,有促进幼儿的生长发育,促进外伤愈合等作用。
  
  孩子补锌之所以选择白菜,不但因为白菜中的含锌量高,而且白菜同时还含有很多其他的营养素,对孩子的生长发育有着较大的帮助。给孩子补锌,就选白菜吧!

 

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关键词: 补锌 孩子补锌 白菜
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