补肾美味鸡汤 鲜浓好滋味
2010-12-03 15:04:22
补肾的食物有很多种，其中补肾汤就是其中之一，其中鸡汤补肾强筋健体功效最好，功效此类补肾汤味道更传统、鲜美、开胃。价格合适，而且烹调简单，膳食合理，补肾更宜吸收。皆有补肾强身，健脑醒神的效果。
补肾食谱：核桃仁鸡汤
用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。
烹调方法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
功效：温肾补阳。
主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
补肾食谱：鹿鞭炖汤鸡
用料：鸡一只，鹿鞭、陈皮各三钱，肉苁蓉、熟地各七钱，枸杞、巴戟、杜仲、龙眼肉各五钱，姜二片。
烹调方法：将鹿鞭切成片，用酒浸泡一夜；然后和鸡、八味中药下锅加清水，炖煮至熟，下盐调味食用。
功效：男女虚损，补紧壮阳。
主治：男子房事过度，致使阳事不兴、夜尿频数，以及头晕、耳鸣、腰膝酸痛。
补肾食谱：龙马童子鸡汤
用料：子公鸡一只，虾仁五钱，海马三钱，料酒、生姜、葱各适量。
烹调方法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
功效：温肾壮阳，益气填精。温肾益气
补肾食谱：海狗肾炖鸡汤
用料：嫩母鸡一只重斤半，海狗肾一两半，淮山、杞子各八钱，杜仲、巴戟各五钱，白酒一汤匙。
烹调方法：鸡洗净开腔；海狗肾切片，用白酒浸泡一夜；淮山、杞子、杜仲、巴戟洗净。全部中药放入鸡腔，再放入炖盅，注下八成满的开水，加盖，隔炖四小时，下盐调味食用。
功效：大补元阳、补肾靓汤。
主治：男子诸虚百损。
补肾食谱：鸡项瘦肉汤
材料 ：鸡项1只（氽水）、瘦肉6两、水12碗、葱1条、姜2片、盐1茶匙
烹调方法：葱洗净切段，瘦肉洗净，切厚片。鸡先出水，再与瘦肉、姜片、葱条放入煲中，煲滚后改用中火煮两小时盐即成。
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