你不知道的9大长寿食品
2011-06-23 10:28:30
人的衰老是无可避免的，但是人们却可以想法设法的去延缓衰老，例如做些养生运动，或是吃些长寿的食品。总之，能想到的方法几乎全部都用上了。今天，小编找到了这9中能够让人类长寿的食物，没事的时候嚼一嚼，长寿就会在不知不觉中走近你了。
9大长寿食品：
豆芽
豆芽中含有高量、集中的酶，这些酶使豆芽比成熟的豆类更易消化。豆芽中还含有丰富的抗氧化剂，可延缓衰老。
富含植物蛋白的食物
因为肉食含有大量有害的饱和脂肪，所以尽量少吃。但是人体脂肪的主要来源又是靠肉类，不吃又会造成营养不均衡，不如就用植物蛋白来代替，植物蛋白是主要来源于米面类、豆类，坚果和鱼卵。
葱属植物
大蒜、洋葱及其它葱类含有一种特殊辛辣成分，可刺激人体生成谷胱甘肽。谷胱甘肽可帮助肝脏提高解毒能力、排解致癌物质。
发酵类食物
酸奶等发酵食物中的有益菌可提高人体的免疫力，抑制慢性炎症。
辣椒
辣椒所含的辣椒素不光给你味觉上的刺激，还有抗感染、止痛、防癌的功效，并对心脏健康有着重要的作用。
坚果
坚果是食物的果仁和果种，其中含有大量的抗氧化剂和抗炎症元素。坚果可以让你的心脏更健康，还能起到抗癌的效果。其中榛子的营养全面、丰富。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用，还可明目健脑。杏仁甙受酶的作用生成一种天然抗癌物质，能选择性的破坏癌细胞。苦杏仁治咳嗽气喘，有小毒。甜杏仁治体虚滋补，无毒，润肺滑肠、降低胆固醇、适合老人体弱者。
富含不饱和脂肪酸的食物
不饱和脂肪酸存在于多数植物油中。其中脂肪含量较多的鱼和鱼油中的多不饱和脂肪酸和胆固醇，有益健康。
富含膳食纤维的食物
膳食纤维是健康饮食不可缺少的，膳食纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。糙米和胚牙精米，以及玉米、小米、大麦、小麦皮和麦粉等杂粮中都含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以清洁消化壁和增强消化功能，同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除，保护脆弱的消化道和预防结肠癌。膳食纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。
爱莎伊
爱莎伊是一种棕榈树的果实，它野生于巴西热带雨林中。研究显示，这种小果子是世界上最有营养和能量的食物之一，专家指出，爱莎伊中含有高浓缩的抗氧化成分，可帮助维护心血管和消化系统的健康。
长寿的食品是延续生命的物质，虽然在生活中常见，但你是不是今天才知道，这些看似平凡的食物原来有着这么重要的作用。多吃这些粗粮，就算不是为了延年益寿，也是对身体有好处的。
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