芡实的功效：补脾补肾治白带多
幽幽乐 2014-04-08 11:45:00
中药芡实的功效非常多，古医书将芡实称之为延年益寿的粮菜佳品，而在中医理论中，芡实的名声也不小，性平味甘涩，入脾、肾经，有补肾固精，补脾止泻，祛湿止带的功效。
芡实的功效
芡实的功效除了中医介绍的以外，西方营养学也认为，芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分;芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度;另外有实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。
芡实煮粥最养生
芡实的最佳食用方法是煮粥食用，今天煮的粥就是这种，一般人群均可食用，尤其适宜白带多、肾亏腰脊背酸的妇女、体虚尿多的儿童、小便频数的老人、遗精早泻者、慢性腹泻者、慢性肠炎者;但是芡实有较强的收涩作用，便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食。
在选购芡实时，以粒大、均匀、完整、身干、色泽白净、碎粒少、无虫蛀、无粉屑及杂质者为佳，色泽白亮、粒上残留的内种皮为淡红色的属质好;色萎暗，内种皮为褐红色，质较差。齿咬松脆易碎的为身干，带韧性者表明受潮。
微微健康网健康养生专家提醒：芡实的功效就是以上这些，多了解一些健康养生的常识，才能让自己有健康美丽的体魄。更多精彩文章推荐阅读——4个习惯最伤肾 日常生活如何养肾?
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