秋季养生之木瓜胡萝卜玉米汤

vivi14| 2013-10-09 14:04:31
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秋天养生适宜多吃些滋阴润燥的食物以避免燥邪伤害。在这里介绍一款滋润的汤水给大家——秋季养生汤之木瓜胡萝卜玉米汤,希望大家喜欢。

 

 

秋天养生适宜多吃些滋阴润燥的食物以避免燥邪伤害。在这里介绍一款滋润的汤水给大家——秋季养生汤之木瓜胡萝卜玉米汤,希望大家喜欢。

 

秋季养生汤之木瓜胡萝卜玉米汤

 

木瓜素有“百益果王”之称。李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。

 

现代医学证明:果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。

 

研究还发现:木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领。木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!常餐木瓜具有平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质之保健功效;木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。木瓜除了可以生吃还可以用来做甜品和熬汤,今天介绍的这个汤就是用木瓜做的。

 

材料:青木瓜半斤,胡萝卜一根,甜玉米一根,带皮猪肉半斤(要挑瘦肉多的部分),鸡爪三对,清水一千五百毫升。

 

做法:猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开,撇去浮沫,然后加进木瓜,胡萝卜和玉米小火熬上一个半小时即可。

 

秋季养生汤之木瓜胡萝卜玉米汤味道清甜,非常滋润,在干燥的秋天养生喝可防秋燥,简单美味,还可以用来养生,大家有空可以试试。在这里小编推荐:怎样做秋季养生汤?

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