糖浆（tangjiang）
糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由于糖浆含糖量非常高，在密封状态下它不需要冷藏也可以保存比较长的时间。糖浆可以用来调制饮料或者做甜食。
1营养价值
1.补充能量
糖是人体必须的营养成分，能提供热量，保持机体正常工作。
2.防止虚脱
低血糖时食用糖能迅速提高血糖，使人精神充沛。
3.增进食欲
糖有甜味的口感，常食能起到增进食欲，帮助消化的功效。
4.生津润肺
常食糖及糖制品能起到止咳润肺，去除口臭的功效。
2相克属性
糖+茶：糖会抑制茶中清热解毒的效果
糖+海蜇皮：不宜久存
3适宜人群
适宜人群：
一般人群均可食用糖。
禁忌人群：
糖尿病患者、肥胖者不宜多吃糖。
4食用指南
1.糖浆由于含糖量高，所含热量也高，因此减肥期间不宜多食。
2.糖浆一般作为调味料使用，直接饮用会很腻。
