年轮蛋糕 ,零食点心,性温,四季皆有。年轮蛋糕意思是指有着层层花纹的年轮蛋糕,为欧洲多个国家的知名多层蛋糕点心,被视为“蛋糕之王”。
养胃健胃、有助发育
年轮蛋糕中所含有的物质,能补充人体所需物质和能量,增加饱腹感。
一般人皆可食用
制作年轮蛋糕主要靠一个特殊的烘烤装置,是搁置在火上并不断旋转的一根铁棒。
铁棒下面是燃烧的火焰。面包师把年轮蛋糕的原胚调制好以后,把年轮蛋糕慢慢地浇在铁棒上,使其成为一层薄薄的皮。
等这层皮烤熟之后,才能再浇第二层蛋糕胚料,一层层地浇。