苏打饼

苏打饼干，零食点心，性温，四季皆有。苏打饼干的制造特点是先在一部分小麦粉中加入酵母，然后调成面团，经较长时间发酵后加入其余小麦粉，...

2015-11-11

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饼干

饼干是对西餐中几类面粉制烘焙食品的统称。饼干形状各异，并可夹心或在表面装饰。另外，一些不包含面粉的烘焙食品如蛋白杏仁饼、杏仁小圆饼...

2015-10-28

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曲奇饼干

曲奇饼干，零食点心，性热，四季皆有。曲奇饼干原来是一种高糖、高油脂的食品。

2015-11-04

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韧性饼干

韧性饼干，零食点心，性温，四季皆有。韧性饼干是一种大类产品，这种饼干表面的花纹呈平面凹纹型，表面较光洁，松脆爽口，香味淡雅，同等重...

2015-11-11

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