冬季补肾吃什么粥?

cuteyy| 2010-12-02 13:29:28
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猪肾粥

  冬季养生讲究补肾中医认为,猪肾性味咸、平,入肾经,有温肾益气,行气利水之功,《本草纲目》言其"止消渴,治产劳虚汗,下利崩中"。《名医别录》言其"理肾气,通膀胱"。《日华子本草》言其"补水脏,治耳聋"。煮粥服食,健脾温肾,脾肾双补,是一剂比较理想的食疗方。具有补肾壮阳、固精益气的作用。冬季补肾的不二选择。下面看看这道补肾食谱的做法:

  原料:猪肾2枚,粳米50克,葱白、五香粉、生姜、盐适量。

  制作:工艺将猪肾洗净,去筋膜,切细,粳米淘洗干净,同入锅内煮成粥,将熟,入葱、姜、盐及五香粉调之。

  服法:作早餐食之。

  功效:补肾强腰。

  应用适用于肾气不足引起的腰膝软弱疼痛、步履艰难、耳聋等症。

 

  注意事项:性功能亢进者不宜多食此补肾食谱中食物。

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