注意：教你简易的祛湿小偏方
大宋 2015-04-28 19:05:00
体内湿气重，身体经常会出现多种异常，但很多人因为不了解这些异常是湿气重导致的，所以耽误了调养和治疗的时间。体内湿气多因为常吃冷饮，贪吃生冷瓜果等寒凉之物，损伤人体阳气所致。小编教你简易的祛湿小偏方。
1、蕹菜玉米粒滚汤。材料：蕹菜500克、玉米粒350克、生姜2~3片。做法：蕹菜洗净，切碎;玉米粒亦可选急冻的，解冻后用清水洗净。先把玉米粒和姜放进瓦煲内，加水1750毫升(7碗量)，武火煲沸改中火煲10分钟，放入蕹菜滚至熟，调入适量盐、油便可。功效：蕹菜即空心菜，能祛湿利水，解饮食中毒。
2、山药茨实薏米汤。材料：每次可选用怀山药15克，茨实(也叫芡实、鸡头米)15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白术10克，猪排骨200克。做法：先用水浸泡怀山药，以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄，猪排骨洗净血污并斩件，茨实、北芪、白术用清水洗净，然后将全部用料放进汤煲内，用中火煲1个半小时，调味即可。功效：此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用，对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。
3、瘦肉蛋花枸杞汤。材料 ：枸杞叶1斤、瘦肉100克、鸡蛋1个、生姜1块。做法：枸杞清洗干净，摘下叶子，枸杞茎切成段。锅里放3~4碗水，放进姜片和枸杞茎，大火煮开后转慢火煮15分钟。转大火，把提前用盐、油腌好的瘦肉和枸杞叶放进锅里。接着加入切得很薄的胡萝卜片，不用盖盖子，煮5分钟，放盐调味即可。功效：枸杞素有清肝明目，清热舒肝的食疗作用。
4、赤小豆煲鸡。材料：赤小豆90克，去毛及内脏的母鸡1只。做法：将赤小豆放入鸡腹内，用竹签将鸡腹切口闭合，加入适量的水煲汤，食用时加入适量的食盐及调味品，食肉喝汤。功效：补中益气、健脾利湿、利尿消肿，对春季四肢浮肿、手脚沉重及腰部重坠不适感等有效。
5、砂仁陈皮鲫鱼汤。材料：砂仁6克、陈皮1/4个、鲫鱼300~400克、芫荽4棵、生姜3片。做法：砂仁打碎;陈皮浸泡去瓤;芫荽洗净;鲫鱼宰净，去鳞、肠杂，置油锅慢火煎至两边微黄。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煲沸后改文火煲2个小时，调入适量芫荽及食盐和生油便可。功效：健脾祛湿。
6、鲜土茯苓煲猪腱汤。材料：鲜土茯苓(菜市场有售)200克、猪腱肉500克、生姜1~2片。做法：鲜土茯苓洗净，切片状;猪[月展]肉洗净，整块不必刀切。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约2个半小时，调入适量食盐和生油便可。功效：祛湿困、利筋骨、健脾益胃。
7、三花薏米炒扁豆瘦肉汤。材料：木棉花20克，鸡蛋花、槐花各2克，薏米、扁豆各30克，陈皮1/4个、猪瘦肉400克，生姜2片。做法：各配料洗净，稍浸泡，陈皮去瓢，猪瘦肉洗净，整块不用刀切。一起与生姜放进煲内，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。功效：清热祛湿、解脾虚湿困。
体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动，但越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，久而久之，必然就会导致湿气攻入脾脏，引发一系列的病症。运动可以缓解压力，促进身体器官运作，加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动，有助活化气血循环，增加水分代谢。推荐阅读：体内湿气过重 一个穴位搞定
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