活血化瘀的食物不少，但要论方便，首推活血化瘀的水果，一共有四种，葡萄、柠檬、凤梨和葡萄柚，这些水果活血化瘀的原理是什么，一起来了解下。

►葡萄：

1997年，美国威斯康新大学发现，每天喝三杯紫葡萄汁可降低血小板的凝集力40%，类似阿斯匹灵的溶栓、抗凝血和溶纤维作用。尤其葡萄皮中所含的类黄酮物质，对预防心脑血管病有一定作用。

►柠檬：

柠檬中柠檬酸与钙离子结合成可溶性化合物，能缓解钙离子促进血液凝固的作用，防治高血压和心肌梗塞。

►凤梨：

凤梨中包含生物与凤梨蛋白，不仅能使血凝块消退，还可及早制止血凝块形成，降低血液黏度，具有抗血栓作用。

►葡萄柚：

葡萄柚中的柠檬醛能显着降低小鼠整体耗氧量，也能优化动物心肌缺血性心电图；柠檬醛能抑制血小板聚集。

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