冬虫夏草的正确食用方法是什么
2014-07-04 06:45:00
进补的人经常会选择冬虫夏草，冬虫夏草是一种名贵中药材，因为产量少，所以价格也贵，那么买了冬虫夏草之后该怎么食用呢？在这里小编教大家几种食用冬虫夏草的方法，大家一起来看看吧！
冬虫夏草的功效
冬虫夏草具有强身延年，耐缺氧，降血脂，抗菌解毒，镇静安神，调节免疫，平喘祛痰，抗癌作用，增强心血管、血液、肝、肾功能。常用于治疗老年虚症、痰饮喘嗽、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛、病后久虚等症。
冬虫夏草的正确食用方法是什么
冬虫夏草全年均可服用，冬季服用效果更佳。冬虫夏草的食用方法通常煎煮3克至10克内服，或入丸、散，也可泡酒、煲汤、煮粥服用，无论何种方法均应连渣服用。
例如：
1、将糯米50克、冰糖适量放入砂锅中加水煮成稀粥，将冬虫夏草5克研成粉末，均匀地加入，再煮片刻即可。
2、将老雄鸭一只除内脏，洗净切块，放入砂锅里，加入冬虫夏草10克，黄酒、盐、清汤等，小火煲2-3小时即可。
3、将甲鱼切成大块，放入锅中煮沸，捞出放入汤碗中，放上冬虫夏草10克、红枣、料酒、盐、葱段、姜片、蒜片和鸡清汤，上笼隔水蒸两小时取出，拣去葱、姜即可。
冬虫夏草的正确食用方法是什么？以上是相关介绍。冬虫夏草能够提高人的免疫能力，所以是很好的滋补品，但是也要注意食用的方法，正确食用冬虫夏草才能发挥冬虫夏草的营养作用。更多相关文章推荐阅读——补品吃多了好吗？
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