2014-06-05 09:45:00
我们都知道现在有肝病的人很多,乙肝、脂肪肝这些都很常见,随着人们经济生活水平的提高,肥胖的人增多,患上脂肪肝的人也越来越多了。那么患了脂肪肝该怎么调养呢?专家指出,要养肝可以从饮食方面下手,到底吃什么养肝,下面来看看吧!
脂肪肝如何通过饮食调养
脂肪肝的危害在于部分病人可发展为脂肪性肝炎和肝纤维化,甚至导致肝硬化。预防脂肪肝,就要去除引发脂肪肝的病因,如治疗糖尿病、戒酒、限制高脂饮食、减肥以及改变不良的生活方式等。要坚持以植物性食物为主、动物性食物为辅,能量来源以粮食为主,每日摄入大米或面粉200至300克。
要纠正不良饮食习惯,一旦三餐应定时定量,早餐要吃饱,中餐要吃好,晚餐大半饱,避免饮食过量、进零食、吃夜宵等不良习惯,忌食蔗糖、果糖。
宜高蛋白饮食,每日摄入蛋白质以80至100克为宜。这是因为,高蛋白可保护肝细胞,促进肝细胞的修复与再生。能较好补充蛋白质的常见食物有豆腐、腐竹、瘦肉、鱼、虾等。
应限制食盐,适量饮水,每日食盐以6克为宜,并适量饮水,对促进机体代谢及代谢废物的排泄有利。
此外,预防脂肪肝还应多吃蚕蛹、山楂、荷叶、甲鱼、豆类、韭菜、茄子、丝瓜、苋菜、芥菜、红萝卜、葡萄及鸭梨等食物,这些食物有阻止肝脏脂肪升高或胆固醇升高的作用。而甲硫氨基酸丰富的食物,如小米、莜麦面、芝麻、菠菜、菜花、甜菜头、干贝、淡菜等,可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变,对防脂肪肝有好处。
降脂食物如燕麦、玉米、海带、大蒜、洋葱、番薯、牛奶、苹果、菇类、花菜、向日葵籽、无花果、柠檬等均宜常吃。
现在人的生活水平提高了,大鱼大肉是常事,这也造成很多疾病的发生,饮食的健康对脂肪肝很重要,所以大家要想身体好就先养养肝吧,希望大家都有个健康的身体。更多相关文章推荐阅读——如何保护肝脏?养肝护肝知识大全介绍
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