幽幽乐 2014-05-26 14:45:00
燥热的夏季吃不好,睡不好,上班族学生党用脑过度,都需要及时调养,以便安神补脑,促进身体健康,保持精力充沛。那么怎样才能安神补脑呢?学着做一款安神补脑汤吧,方法简单,但效果不错。
安神补脑汤
材料:黄精30克, 玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨300克,猪瘦肉100克。
调料:生姜、蒜末、料酒各适量。
做法:
1、将上述中药煎汤去渣,取汁备用;
2、猪排骨洗净捶细,猪肉洗净切成薄 片。
3、将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲(或玻璃煲)中置于光波炉内加热至煮沸,捞取泡沫和生姜、蒜末,再加备好的药汁,放入光波炉内用小火煨炖30分钟,至肉料熟,加入料酒、酱油、食盐、 味精拦匀即成。
4、作菜分餐吃肉饮汤 ,日2次。
安神补脑汤的食疗功效:
补脑安神,调和气血。适用于脑力不足,病后虚弱,头晕目眩,失眠,健忘,疲倦乏力等 。
怎样才能安神补脑?其实除了上文推荐的安神补脑汤外,日常生活中还有很多食物具有安神补脑的作用,有兴趣的不妨多了解下,具体内容推荐阅读——17种常见食物最补脑
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