鱼腥草煲汤 消暑又去湿

幽幽乐| 2014-04-15 18:45:00
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鱼腥草是贵州出名的野菜,贵州八怪的一怪就是“菜根当好菜”,这里的菜根就是鱼腥草。鱼腥草的别称很多,折耳根、猪鼻孔、侧耳根等,但无论叫什么,都无损鱼腥草的食疗功效,用鱼腥草煲汤,可消暑祛湿,清热解毒,利尿通淋,止咳祛痰。

 

鱼腥草煲汤方法1

 

鱼腥草15克,倒扣草30克,半枝莲15克,益母草15克,车前草15克,白茅根30克,灯草1克。

 

【用法】水煎服,每日1剂,日服3次。

 

【出处】刘弼臣方。

 

鱼腥草煲汤方法2:

 

鱼腥草煲筒骨汤

 

材料:新鲜鱼腥草100克,筒骨350克,蜜枣一颗、姜三片

 

做法:

 

1、鱼腥草冲洗去泥沙,随意拿出一根把其他绑成一捆。

 

2、筒骨放汤煲中加水煮滚,捞去浮沫,中火煲十五分钟。

 

3、放入蜜枣、姜片和鱼腥草,改小火,煲一个小时。

 

4、把鱼腥草捞起扔掉,汤中调入适当食盐,关火即可。

 

微微健康网健康养生专家提醒:鱼腥草煲汤食疗的内容就是以上这些,希望给你的生活带来一定的帮助。健康掌握在自己手中,多了解一些健康养生的知识有益无害。更多精彩文章请看这里——鱼腥草的副作用 乱用会致死亡

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