酸枣仁的功效与副作用

大枣、红枣吃得多了，你是否听说过酸枣呢?酸枣并不用来直接食用，但制成酸枣仁后养生效果极佳，最常见的是失眠患者吃了可有效提高睡眠质量。一起来详细了解下酸枣仁的功效与副作用。

酸枣仁的功效

酸枣仁中含多量脂肪油和蛋白质，并有两种甾醇：一种为c26h42o2，熔点288～290℃，易溶于醇;另一种的熔点为259～260℃，易溶于氯仿。

又谓本品主含两种三萜化合物：白桦脂醇、白桦脂酸。另含酸枣皂甙，甙元为酸枣甙元，水解所得到的厄北林内酯是皂甙的第二步产物。

还含多量维生素c。酸枣仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射均表现镇静及嗜眠，无论白天或黑夜，正常状态或咖啡，因引起的兴奋状态，酸枣仁均能表现上述作用，小白鼠口服时的镇静指数为1.95，与巴比妥类药物表现协同作用，酸枣仁连续应用6天，可使动物睡眠变浅，持续时间缩短，即产生耐受性，但停药1周后可消失。

酸枣仁的副作用

口服酸枣仁可使防御性运动性条件反射次数显著减少，内抑制扩散，条件反射消退，抑制猫由吗啡引起的躁狂现象。生枣仁与炒枣仁的镇静作用并无区别，但生枣仁作用较弱，久炒油枯后则失效，有认为其镇静的有效成分可能与油有关，另有认为与水溶性部分有关。

微微健康网健康养生专家提醒：酸枣仁的功效与副作用就是这些，酸枣仁是药物，最好不要乱吃，否则会对身体健康有一定损害。更多健康常识推荐阅读——失眠吃什么好?14种食物助眠又安心

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