吃饭时狼吞虎咽会导致肠胃结石
幽幽乐 2014-03-28 01:45:00
50岁林姓建筑工人因赶工关系，狼吞虎咽大口的将便当吃完后继续工作，到了傍晚肚子胀痛，头晕、恶心呕吐，到成大医院掛急诊，诊断及影像检查发现小肠完全阻塞，立即施以手术取出小肠内的胃肠结石及6公分大小完整的香菇，推测应是吃饭时未细嚼慢咽，吞入整颗香菇导致阻塞小肠，患者术后顺利恢复进食及返家休息。
吃饭时狼吞虎咽会导致肠胃结石
成大医院一般外科医师陈仁隆说，胃肠结石是不常见的疾病，约只占小肠阻塞病因的4%，但若进食过快而使食物无法足够的被咀嚼绞碎，食物又富含纤维在胃肠消化过程中形成一团聚合球状物，无法被消化分解，就容易造成肠胃道阻塞。
陈仁隆表示，像林先生小肠中的香菇就是直接造成阻塞的病例。食物阻塞的初期症状多是进食后慢慢出现腹胀、腹痛、恶心呕吐，慢慢的没有排气甚至便秘，严重时会造成肠子破裂引发腹膜炎。
一般而言，此类疾病的常见危险因子有：牙齿未发育成熟或有严重缺损如小孩或老人、进食时未能细嚼慢咽如意识不清或脑部退化病患、食用过多富含纤维或有容易形成胃肠结石的食物如香菇、柿子、破布子等，接受过腹部手术尤其是胃肠道手术者将有更高的风险。
陈医师呼吁民众用餐时，要放慢步调，细嚼慢咽，不可為了节省时间而狼吞虎咽，反而会带给身体更多负担与疾病。
吃饭时狼吞虎咽会导致肠胃结石。以上就是相关介绍，希望能对你有帮助，若要了解更多健康养生知识，请再阅读这篇文章——吃饭常见的8种错误习惯 你有吗?
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