2013-10-03 20:01:24
老鸭:大补虚劳,清肺解热,滋阴补血,定惊解毒,消水肿。 主治:水肿胀满,阴虚失眠,疮毒,惊痈。 冬瓜:味甘,淡。性微寒。利水肿。两者一起的养生功效更是加倍。下面和小编一起来看看陈皮冬瓜老鸭汤是怎么做的吧。
陈皮冬瓜老鸭汤
材料:老鸭,冬瓜,陈皮等。
1. 芡实和薏米洗净,用清水浸泡1小时;
2. 老鸭洗净,斩大件,汆水捞起;
3. 冬瓜洗净,带皮切块;
4. 陈皮洗净,稍泡软,刮去内瓤;
5. 煮沸清水,放入所有材料和米酒,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。
功效:
消暑热,健脾开胃,滋阴清肺,美白祛湿。在这里小编推荐:秋季养生板栗帮你补脾养胃
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