糖尿病人可吃山药豆腐汤降糖

幽幽乐| 2014-06-19 00:45:00
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糖尿病饮食控制之所以重要,是因为很多食物会引起糖尿病人血糖的波动,从而影响病情。糖尿病人不但要懂得忌口,在积极治疗的同时,最好再配合多吃一些降糖食物,比如山药豆腐汤。

 

降糖食物:山药豆腐汤

 

原料:淮山药200克,豆腐400克,蒜头1瓣,酱油,麻油,葱,精盐,味精各适量的。

 

制法:山药去皮,豆腐沸水烫后分别切成丁。花生油热至五成,爆香蒜瓣,倒进山药丁煸炒,加适量的水。煮沸后倒进豆腐丁,调味后撤上葱花,淋上麻油就可以。

 

作用:清热利尿,健脾和胃,降糖,降脂。

 

适用证:比较适用于小便频繁,遗精,白浊,带下,子宫下垂,糖尿病伴高胆固醇血症者。

 

想要降糖的糖尿病人可多吃山药豆腐汤,除此之外,糖尿病人要控制血糖,还有很多方法,若想了解更多,推荐阅读——糖尿病患者控制血糖的5个小妙招

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