巧用食物治便秘,三个原则不能少

 

随着养生观念的深入人心,患病时人们更喜欢用绿色健康的方式来调养,而不是一味地借助药物治疗,比如便秘就是如此。治疗便秘可借助各种通便食物,比如香蕉、五谷杂粮等,但需要掌握三个原则,效果才更好。

 

巧用食物治便秘,三个原则不能少

 

1.便秘食疗质方面:要尽可能进食高纤维质的饮食,即较粗糙的天然粮食,比如糙米,粗蔬菜,硬生果,比如苹果,雪梨,木瓜之类,一些根茎类食物如薯仔(土豆),红萝卜,莲藕等亦要多食。

 

豆类最好原粒进食,即有壳的豆,如眉豆,红豆,绿豆之类,而不但是豆浆,豆腐一类的经制炼以后的产品,连外壳一起进食所得到的纤维很高。

 

2.便秘食疗量方面:每天的食量不能太少。现今流行节食减肥,相当一部分人士都尽可能以小食为时尚,吃的份量虽然少,吃的餐数也不多。早饭可以不吃,或者只胡乱吃一些什么的,而午饭也流行所谓轻巧,强调吃的要少。

 

3.便秘食疗时间方面:照正常的肠胃生理活动来讲,进食餐数的时间要以分开为好。比如说,同一质地的食物与同一份量的饮食,假如一顿进食完,并不符合消化道的生理功能。因消化道的分泌和蠕动并不是一日只活动一回,而是有规律地运作。

 

如果可以分成三餐进食,是更合乎健康原则的。如此,食物的进食,消化与吸收,以致到排泄,都是依循最好的人体生理运作而进行,可以减低生理逆转(比如便秘)的发生。

 

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