姜粉作为食用与药用的调味料,是用姜制成的。姜粉可以用来调味、条汤、腌渍,用起来方便快捷。姜粉有利于小孩的吞咽,也可以有利于小朋友感冒的防治、帮助消化、镇咳散寒。
1.腹痛、吐泻
姜粉能杀死引起吐泻、腹痛的细菌,能有效缓解细菌性感染的不适。
2.伤风感冒
姜粉有驱寒作用,感染风寒喝碗姜粉汤,能很好驱寒暖胃,姜性热,驱寒解表。
3.腰肩疼痛
姜粉有舒筋活血的作用,肩周炎、风湿寒等病因血液流通不顺畅引起的。
生姜中含有过氧化物歧化酶,它是一种抗衰老的物质。
姜+兔肉:寒热一起吃,易致腹泻
适宜人群
一般人群均可食用姜粉
禁忌人群
内热阴虚以及邪热者慎食姜粉
姜粉食量:姜粉每次用量很少,每碗姜粉用5克即刻。
姜粉泡茶:冬天或淋雨后用姜粉泡茶喝,能有驱寒好暖。