肉桂粉
肉桂粉(rouguifen)

肉桂粉是由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末,气芳香,多用于面包、蛋糕及其他烘焙产品。具有散寒止痛,活血通经的功效。具有降血糖、降血脂的作用。

1药用价值

1.助治糖尿病

 

研究表明,肉桂粉中的有效成分可以帮助分解体内的糖,常食含有肉桂粉的食物能控制血糖。

 

2.调理肠胃

 

肉桂粉与蜂蜜混合冲水饮用能起到调理肠胃,缓解胃痛的作用。

2营养成分

肉桂粉是由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末,具有散寒止痛,活血通经的功效。具有降血糖、降血脂的作用。

3适宜人群

适宜人群:

 

一般人群均可食用肉桂粉。

 

禁忌人群:

 

阴虚火旺、里有实热,血热妄行及孕妇禁服肉桂粉。

4食用指南

肉桂粉可以在喝咖啡时加入少许,味道醇厚。

 

肉桂粉可以在制作饼干或者蛋糕时加入,味道会更好。