鲳鱼（changyu）
鲳鱼性平，秋季食用最佳。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类。鲳鱼初夏游向内海产卵，为食用经济鱼类。我国沿海均产鲳鱼。鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。
1药用价值
益气养血；补胃益精；滑利关节；柔筋利骨。
2营养价值
1.鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品；
2.鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。
3食物相克
鲳鱼不要和羊肉同食
4适宜人群
一般人群都适宜食用鲳鱼，不过鲳鱼属于发物，有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用。
5食用指南
腹中鱼籽有毒，能引发痢疾。
