七星鱼（qi xing yu）
七星鱼是鱼类中非常有经济价值的淡水鱼类，享有“鱼中珍品”的称号。七星鱼分布在我国的华南地区。
1药用价值
2营养价值
它是高蛋白、低脂肪的美味食品，能养血滋阴益气强身，补心通脉去热补精。
3适宜人群
一般人群均可食用七星鱼。
4食用指南
清蒸七星鱼：七星鱼可以加入葱、姜、辣椒清蒸食用。
红浇七星鱼：七星鱼可以红烧食用，味道很好。
