果干
果干(guogan)

果干,零食点心,性温,四季皆有。果干由鲜果经过日晒或烘干而成的食品。水分在12%以内,便于保存。供直接食用或复制食品用。

1药用价值

 治疗便秘、清热、养颜、减肥

2营养价值

1.通便

 

果干中有纤维素,能帮助肠道蠕动,起到通便的效果。

 

2.减肥

 

果干中有纤维素,不宜消化,容易产生饱腹感,起到减肥之效。

3适宜人群

一般人皆可食用

4食用指南

是鲜果的加工制品,由各种水果经过日晒、烘干或是冻干而成.水分在12%以内。