牛腩面
牛腩面(niunanmian)

牛腩面,零食点心,性平,四季皆有。牛腩面,将精心拉制出来的劲道十足的面下锅,配上青菜和各种调料,最后在淋上一勺精心熬制的特色牛腩,一碗香喷喷的牛腩面就做好了,虽然做法简单,但是味道鲜美,营养丰富。

1药用价值

养胃健胃、补血养血、补气益气

2营养价值

1.养胃暖胃

 

牛腩面中的牛腩也是牛肉的一部分,牛腩富含蛋白质,能提高人体的抗病的能力,寒冷的气候食用牛腩更可暖胃。

 

2.补气益气

 

牛腩面中牛腩有补中益气的功效,经常食用能精神焕发。

3适宜人群

一般人皆可食用

4食用指南

牛腩和面条一起熬煮,注意温度和时间的掌握。